인도차나무1 차의 시작 Part.5 / 인도의 차(茶) 역사 인도의 차(茶) 역사 인도 고유의 차 기록은 1598년 네덜란드의 동양연구가였던 린스호틴이 인도 여행 중 아쌈 지역의 인근 부족이 잎을 채소처럼 끓는 물에 우려 내 먹는 것을 발견한 뒤 본인 여행기에 기록한 것이다. 이후 영국의 식물학자이면서 자연과학자였던 조셉 뱅크스가 린스호틴의 기록을 동인도회사에 보고 후 스코틀랜드 상인이자 탐험가 로버트가 아쌈 지방을 둘러보다 인도 고유의 차를 발견하게 된다. 로버트는부족민들에게 차나무 재배에 대한 정보를 많이 얻었으나 관련 연구를 완성하지 못한 채 세상을 떠난다. 떠나기 전 친동생 브루스에게 아쌈에 대한 정보를 알려주었고 군인 신분이었던 브루스는 제1차 영국-미얀마 전쟁에 참전하게 된다. 이후 영국이 중국으로부터 차 수입을 하는 데 차질이 생기면서 대안책을 인도에.. 2022. 7. 11. 이전 1 다음
