반응형 커피머신종류1 커피의 시작 Part.16 커피(Coffee)가 만들어지는 과정 이번 글에서는 우리가 흔히알고 있는 커피머신에 대해서 좀 더 자세하게 알아보고자 한다. 에스프레소 추출이 가장 기본이 되는 이 커피머신의 구분과 역사 그리고 어떻게 설치하는 등에 대해 앞으로 작성해 나갈 예정이다. 16. 커피(Coffee)의 현대기술 집합체 커피머신 커피 추출방식에 따라 여러 종류로 나뉘었던 것과 마찬가지로 커피머신도 성능이나 용량에 따라서 자동과 반자동 그리고 1그룹부터 4그룹까지 등으로 구분되고 있다. 이것 또한 추출방식이라던지 추출되는 원리의 차이에 따라 수동식, 반자동식, 자동식, 전자동식 등으로 다시 구분되지만 일반적으로는 수동식, 반자동식, 자동식 이렇게 3가지로 나누어서 보곤한다. 첫번째 수동식 커피머신은 아주 전통적인 형태로 사람이 직.. 2022. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
