부산 미슐랭 선정된 해운대 해장맛집 금수복국 해운대본점

 

부산 미슐랭 선정된 해운대 해장맛집
금수복국 해운대본점

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부산에 놀러가면 꼭 먹어야 하는 한가지가 있습니다. 바로 금수복국이죠 !

전날 신나게 술먹고 놀고 다음날은 꼭 국물로 해장해야 하는게 국룰입니다.

20대엔 치즈버거로도 됐는데 나이먹을수록 뜨뜻한 국물을 먹어야합니다.

 

그래서 부산 최고의 복집 금수복국을 찾았습니다.

미슐랭 선정된 정말 다 인정하는 맛집입니다.

 

 

금수복국은 부산에 여러지점이 있지만 해운대에 있는게 본점이랍니다.

금수복국 해운대본점은 베니키아호텔 뒷골목에 위치하고 있어요.

해운대에서 숙박을 하신다면 무조건 한번은 가보는걸 추천드리는 찐맛집입니다.

부산사람중에 금수복국 모르는 사람 없을걸요 ?

 

서울에서는 잠실에서밖에 못먹으니까 부산 놀러왔을때 꼭 드세요.

 

 

저는 조금 먼 곳에 숙소를 잡는 바람에 택시까지 타고 해장하러 왔습니다.

간판만 봐도 얼마나 오래됐는지 감이 잡히지 않으시나요 ?

주차하기는 조금 빡세니까 걸어오시거나 택시타는걸 추천드려요.

 

 

금수복국 해운대본점의 영업시간은 연중무휴 24시간 영업입니다.

정확하게는 1층만 24시간 영업이라고 생각해야합니다.

금수복국 해운대본점 영업시간

매일 1층 금수복국 00:00 - 24:00

매일 2층 복요리전문점 11:00-22:00
               브레이크타임 15:00-17:00
                   라스트오더 13:30 / 20:30

 

매장 안에 들어가면 대기표 뽑는 기계가 있을정도로 인기가 아주 많은 곳입니다.

누구든 제일 먼저 들어가서 얼른 번호표를 뽑아둬야 합니다.

저희가 갔을땐 앞에 5팀이 있더라고요. 점심시간쯤 되면 사람들이 많이 몰리기 때문에 애매하게 가셔야 합니다.

그래도 걱정없는건 회전율이 굉장히 높아서 금방금방 빠지더라고요.

그리고 저녁보다 오전에 사람들이 몰리는 식당이라서 오후타임에 가는것도 웨이팅 덜 하는 방법이에요.

 

 

금수복국의 메뉴입니다. 2층은 코스요리 먹는 곳이에요.

모든 복국은 맑은탕 / 매운탕 선택이 가능합니다.

금수복국 가격

은복국 기본 14,000 / 특 17,000 
밀복국 기본 20,000 / 특 24,000
까치복국 기본 22,000 / 특 26,000
활참복국 기본 50,000 / 특 65,000

복곤이 추가 4,000 / 매생이추가 4,000 / 땡초(청양고추)추가 1,000

복껍질무침 15,000
복껍질튀김 23,000
복튀김 25,000
복회무침 30,000

 

 

제가 방문했을때 까치복 할인행사를 하고 있었는데 지금도 하는지는 모르겠습니다.

2인이나 4인으로 가신다면 세트메뉴도 상당히 괜찮은 가격입니다.

 

 

자리에 앉으면 바로 테이블 세팅 도와주세요.

그리고 사이드메뉴로 시킨 커플세트 1 (15,000원)

튀김과 복껍질무침입니다. 복국으로도 배불러서 맛만 보려고 시켰어요.

 

 

친구들과 전부 복국 주문을 .. ! 전부 맑은탕으로 했습니다.

해장이니까요 ^^ ... 아니 근데 이 비주얼을 보니까 어떻게 술을 안먹어요.

해장술로 소주를 또 주문해봅니다.

 

 

짠 ~ ... 해장술이라 많이 안마시고 딱 2병만 마셨습니다.

복국이 들어가면 술이 깨서 진짜 해장술 ..

 

 

사진으로 보니 또 먹고 싶은 맛이에요.

복어 아낌없이 넣어주는 금수복국은 부산 최고의 맛집입니다.

뭐 아무것도 안넣어도 본연의 감칠맛이 입안을 상당히 메꿔주면서 시원합니다.

깔끔하고 개운한 복국이기 때문에 남녀노소 호불호없이 먹을 수 있는 것 같아요.

 

부산여행을 계획하고 있다면 금수복국 꼭 방문해보세요!